Ekofarma Šelongovi
Úvod:
Ekofarma Šelongovi je rodinné ekologické hospodářství z Pustějova, které na 20 ha pěstuje zeleninu, brambory, obiloviny a travní porosty a chová skot i drůbež. Prodej probíhá převážně formou KPZ – Komunitou podporovaného zemědělství, což farmě umožňuje stabilní a férový vztah se zákazníky.
Farma klade důraz na ruční práci, lokální produkci a péči o krajinu. Agrolesnictví je zde přirozeným pokračováním jejich ekologické filozofie.
Profil farmáře:
Gabriela Šelongová
Pustějov 348
IČ: 73369420
+420 604 912 574
+420 603 948 072
g.selongova@seznam.cz
Představení agrolesnického projektu
Farma jako živý organismus
Ekofarma Šelongovi staví na:
- ekologickém hospodaření bez zbytečné chemie
- ruční práci a péči o půdu
- pestré produkci (zelenina, brambory, obilí, maso, vejce)
- komunitním prodeji přes KPZ
- otevřenosti vůči veřejnosti – farma pořádá setkání, sdílí příběh i fotky z provozu
Agrolesnictví zde není „projekt“, ale přirozená součást hospodaření, která podporuje mikroklima, opylovače, úrodnost půdy i estetickou hodnotu krajiny.
Proč je Ekofarma Šelongovi inspirativní
- 14 let kontinuální výsadby a péče o krajinu
- propojení produkčního zemědělství s ekologickými prvky
- silná komunitní základna díky KPZ
- pestrá skladba dřevin a promyšlené uspořádání výsadeb
- rodinný charakter a dlouhodobá vize
Ekofarma Šelongovi buduje své agrolesnické systémy už od roku 2012 a za tu dobu vysadila více než 1 100 stromů, formou alejí ovocných i neovocných stromů. V r. 2020 navázali výsadbou dalších dvou jednořadých alejí.
Lokalizace
Charakteristiky půdního bloku
1. Výsadba na půdním bloku s trvalým travním porostem o velikosti 3,23 ha
Vysazené dřeviny
2. Výsadba na půdním bloku orné půdy o velikosti 1,67 ha
Vysazené dřeviny
Identifikace sadebního materiálu
Lesní dřeviny – odrostky v min. výšce 120 cm.
Ovocné dřeviny – špičáky, polokmeny, vysokokmeny v min výšce 120 cm.
Agrolesnický plán
Foto výsadeb
Shrnutí
Shrnutí zkušeností s agrolesnictvím
Farmáři se do agrolesnictví pustili proto, aby rozšířili svou produkci zeleniny o vlastní ovoce. Začali výsadbou ovocných alejí, které dnes tvoří přirozený doplněk jejich nabídky. První výsadby z roku 2012 už pravidelně plodí a potvrzují, že dlouhodobá investice do stromů se vyplácí.
Součástí koncepce bylo také kombinovat ovocné dřeviny s lesními druhy, aby si do budoucna – případně i další generace – mohli vybrat, na které druhy se zaměřit podle toho, jak se osvědčí v místních podmínkách.
Co se osvědčilo a co by příště udělali jinak
- Ochrana stromků je zásadní. Původní plastové chráničky se ukázaly jako nedostatečné – okusy byly časté. Při dalších výsadbách proto každý stromek dostal drátěné pletivo, které se osvědčilo výrazně lépe.
- Zamulčování má velký vliv na ujímání. Při důkladném zamulčování pozorovali lepší start i rychlejší přírůstky.
- Kombinace kvalitní ochrany a mulče vedla k tomu, že při posledních výsadbách přežilo až 99 % stromků.
Doporučení pro nové výsadby
- Nepodcenit ochranu proti okusu – drátěné pletivo je spolehlivější než plastové chráničky.
- Mulčovat hned při výsadbě, ideálně dostatečnou vrstvou, která drží vlhkost a omezuje plevel.
- Počítat s tím, že dobře založené výsadby se odvděčí – už po několika letech začínají nést ovoce.
Ekofarmě Šelongovi přejeme, aby jejich práce i nadále rostla a přinášela užitek po mnoho dalších let!
